Journée caves ouvertes Genève 2018
Nous serons heureux de vous accueillir dans notre domaine lors des caves ouvertes le samedi 26 mai 2018.
Léman bleu TV – Valentine Ramu
A Dardagny, Valentine Ramu élève et entraîne une quarantaine de chevaux. Balade jusqu’au bord de l’Allondon. Voir l’émission
Rencontrer les personnages de Sylvie Ramu à Essertines
Si vous passez par Essertines, n’hésitez pas à rencontrer les personnages de Sylvie Ramu à l’espace ouvert dans la cour du domaine de Chafalet !
Sylvie Ramu : Le livre
« Sculptures » Format 21,5 x 30; 92 pages Actuellement en vente à Genève: Librairie Payot Rues Basses et Cornavin Librairie Des Livres et Vous, Centre commercial de la Praille Librairie du Boulevard, rue de Carouge Librerit, Carouge Librairie de Dardagny Ainsi que dans les galeries exposant les sculptures de Sylvie Ramu Feuilleter le livre :
« Les sculptures de Sylvie Ramu nous chuchotent des poèmes. »
Article paru dans PARIS-MATCH, n° 3553, 22-28 juin 2017.
A vos agendas !
Journée caves ouvertes Genève 2018 Nous serons heureux de vous accueillir dans notre domaine lors des caves ouvertes le samedi 26 mai 2018.
Les tendres personnages de Sylvie Ramu
ILS ATTENDENT, ILS DISCUTENT, ILS CHANTENT… LA SCULPTRICE GENEVOISE SYLVIE RAMU CRÉE DES PERSONNAGES EN BRONZE DE COULEUR, AUTANT D’HOMMAGES POÉTIQUES AU QUOTIDIEN DE LA VIE. RENCONTRE. Caché dans le minuscule hameau d’Essertines, au cœur des vignobles de Dardagny, dans le canton de Genève, le Domaine de Chafalet se mérite! Mais lorsqu’il apparaît au détour […]
L’école hôtelière prime Mathurin RAMU
L’assamblage rouge 2012 de Gamaret-cabernet sauvignon « Le Mathurin » du Domaine de Chafalet obtient la médaille d’or.
Le Mathurin 2012 arrive!
Nôtre assemblage est prêt! Après un élevage de 18 mois en barriques, le Gamaret & le Cabernet-Sauvignon ce sont parfaitement marié pour le plus grand plaisir de vôtre palais. Il sera disponible dès le 20 Mars 2014! Nous vous rappelons que nous sommes ouvert tous les samedis matin ( de 10h à 13h) ou sur […]
L’Elise arrive à temps pour les fêtes!
Notre vin doux passerillé est désormais en bouteille! Après avoir été sélectionnées, nos plus belles grappes sont restées en passerillage dans la grange sur des cagettes pour libérer l’eau présente dans le raisin et en concentrer les sucres. Une pourriture noble désirée s’est alors développée. Un tri manuel et minutieux a été effectué avant pressurage […]